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Weingut Horst Sauer
Allemagne Franconie Maindreieck
Domaine viticole Vins Fichiers 8
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2021 Silvaner VDP.Gutswein trocken "Sehnsucht", Franconie, Allemagne

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Nez légèrement floral de fruits à pépins avec un soupçon de fruits à noyau, des fruits noirs suggérés, des herbes, un peu de fumée aromatique et de noix ainsi que de la minéralité en arrière-plan. Fruit jeune et juteux, acidité vive, tanins mûrs, arômes herbacés et végétaux en bouche, nuances de baies noires, persistance, certaine profondeur, minéralité assez marquée, traces de noix, encore peu développé, très bonne finale tendue. Doit encore mûrir un peu.

À boire de préférence: Mitte 2023 bis 2028+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 10 novembre, 2022
Prix: 20.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12.5%
Classification: VDP.Gutswein
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: Acier inoxydable et barrique
Cépage: Silvaner
Numéro d'inscription: 439704722

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