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Parfum ferme et assez profond de cerises mûres et de baies mélangées avec des épices de cacao, un peu de poivre, un soupçon de genièvre et de clou de girofle. Fruit mûr, juteux, un peu chaud et légèrement sucré, tanin friable, notes boisées fumées et grillées avec des arômes de cacao et de poivre, à nouveau un peu de clou de girofle et de genièvre, persistant, évocation de lard, notes salées, a de la force, très bonne finale juteuse et épicée, à nouveau avec de la fumée et de la torréfaction.
À boire de préférence: Bis 2027+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |