2019 Mittelburgenland DAC Ried Kohlenberg Blaufränkisch Reserve trocken, Burgenland, Autriche

Parfum ferme et plutôt âpre de baies noires et d'un peu de cerises avec des tons légèrement terreux et végétaux, des nuances de fleurs séchées et de tabac. Fruit âpre et juteux avec des notes boisées légèrement fumées, grillées et tabacées, des notes poivrées, un peu de cacao et de café, une certaine persistance, un alcool perceptible qui s'intègre bien avec l'aération, des tanins d'abord un peu secs, puis nettement plus harmonieux, des olives noires et des herbes sèches en arrière-plan, une très bonne finale avec des notes salées et de noix, un jus chaud et un soupçon de lard.

À boire de préférence: 2023-2028+. Ce que signifient nos notations