2022 Südsteiermark DAC Ried Steinbach Morillon Erste STK Ried trocken, Styrie, Autriche

Nez d'agrumes frais, fraîchement végétal, assez noble, avec des tons minéraux clairs ainsi que quelques câpres et artichauts. Fruit mûr, très juteux, clair et frais, assez dense, arômes frais et végétaux évidents au palais, une pointe de fumée et de levure, à nouveau une minéralité claire, également une fine acuité végétale, une acidité vive, un soupçon de baies noires en arrière-plan, puis de la chair de crabe douce, un peu de fruits à pépins, une construction tendue, une très bonne finale dense et juteuse, à nouveau avec des épices végétales fraîches et beaucoup de mordant.

À boire de préférence: 2025-2031+. Ce que signifient nos notations