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Weingut Lubentiushof

Allemagne Moselle Terrassenmosel

Domaine viticole Vins Fichiers 1
Nom: Weingut Lubentiushof
Adresse: Adresse
56332 Niederfell, Allemagne
Region de production: Moselle
Appellation: Terrassenmosel
Vignoble: 4 ha
Propriétaire: Andreas Barth
Manager: Andreas Barth
Directeur: Andreas Barth
Vigneron: Andreas Barth
Téléphone:
Fax:
Réseaux Sociaux:
Créer un nouveau signet pour les vins de Weingut Lubentiushof. Vous verrez alors ses vins apparaître sur votre page d'accueil personnelle de Critiques de vins.
Les vins gardent un niveau élevé constant et sont généralement les meilleurs de leur catégorie respective dans la région. Les faiblesses, il y en a peu, mais peuvent se produire dans les millésimes difficiles. Cependant, cela doit être équilibré dans les bonnes années avec des assortiments particulièrement convaincants pour qu'une exploitation puisse tenir le statut. Dans la plupart des cas, vous pouvez acheter les yeux bandés.
Weingut Lubentiushof
La cave est située dans la commune de Niederfell, dans la région viticole allemande de la Mosel. Il remonte à la cave des Princes von der Leyen, fondée en 1711. Le nom est dérivé du saint local Lubent...

Vins dégustés 105 Vins Voir tout

0.75 L
2019 Kobern Uhlen Riesling Alte Reben
20.00 €
89 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum d'agrumes relativement frais, un peu herbacé, de noix et légèrement fumé, avec des notes flor...
Vin préféré, choisi par notre équipe de dégustation
0.75 L
2019 Gondorf Gäns Riesling Alte Reben
22.00 €
90 WP - excellent
Note de la rédaction: Parfum très légèrement levuré et réducteur, un peu mentholé, amandé et vaguement lardé, avec des arô...
0.75 L
2020 Gondorf Gäns Riesling Kabinett
15.00 €
88 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum frais de fruits à pépins et à noyau, un peu végétal à herbacé séché, noisé et délicatement fl...
0.75 L
2020 Riesling Kabinett feinherb
12.00 €
86 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum frais, un peu réducteur, encore légèrement noisette et levure, un peu végétal à herbacé et un...
Vin préféré, choisi par notre équipe de dégustation
0.75 L
2018 Gondorf Gäns Riesling trocken "GenZ"
25.00 €
90 WP - excellent
Note de la rédaction: Parfum assez ferme, plutôt âpre, légèrement noisette et tabac, avec des arômes de fruits jaunes, un...
0.75 L
2019 Riesling trocken "Tun & Lassen"
10.00 €
85 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum encore un peu fumé-réducteur avec des arômes de fruits jaunes vifs et clairs ainsi que des no...

La cave est située dans la commune de Niederfell, dans la région viticole allemande de la Moselle. Il remonte à la cave des Princes von der Leyen, fondée en 1711. Le nom est dérivé du saint local Lubentius (un disciple de Martin de Tours), qui était un missionnaire à Kobern sur la Moselle au 4ème siècle. Les anciens propriétaires n'ayant pas trouvé de successeur, le domaine a été repris en 1994 par l'étudiant en droit Andreas Barth comme entrée latérale. En juillet 2007, l'atelier du vin, construit dans une architecture moderne, a été mis en service et sert de bâtiment représentatif. En 2010, il a reçu le "Prix de l'architecture du vin". Les vignobles couvrent quatre hectares dans les sites de Gäns et Schlossberg (Gondorf), Kahllay (Niederfell) et Schlossberg, Uhlen et Weissenberg (Kobern). Il s'agit exclusivement de vignobles Steilst, qui ne peuvent être cultivés qu'à la main.

Ils sont plantés à 90% de Riesling (qui est en partie cultivé sans racines ), ainsi que de Spätburgunder (Pinot Noir). Une viticulture naturelle et durable est pratiquée avec, par exemple, le renoncement aux insecticides et aux herbicides selon les règles certifiées de Fair'n Green. Les rendements sont réduits à 30 à 40 hectolitres par hectare. La fermentation se fait avec des levures naturelles avec des temps de fermentation très longs entre 150 et 250 jours. Le filtrage et le filtrage multiple ne sont pas utilisés. Les années propices, des vins de haute qualité tels que les vins de glace sont également produits. Un vin mousseux fermenté en bouteille est également produit. Depuis 2004, Andreas Barth est responsable en tant que maître de chai et depuis 2010 en tant que directeur général du domaine viticole sarrois Othegraven dans la commune de Kanzem.

Weingut Lubentiushof Région: Allemagne Moselle Terrassenmosel
L'un des meilleurs producteurs de la région
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