2007 Retzbach Benediktusberg Spätburgunder trocken Recis, Franconie, Allemagne

^{Traduire en Français} Herber, etwas speckiger und deutlich gemüsiger Duft mit rotbeerigen Aromen, einem Hauch Tabak und dunklen Beeren sowie erdigen und altholzigen Anklängen. Feinsaftige, schon etwas entwickelte, eine Spur marmeladige Frucht im Mund, feines Tannin und etwas Säurebiss, gewisse Nachhaltigkeit, kräuterige Nuancen im Hintergrund, auch einen Hauch floral und gewürzig, mineralische Anklänge, etwas Rauch, ganz leicht trocknend, guter bis sehr guter, herb-saftiger und auch ein wenig spröder Abgang. Jetzt wohl in Bestform.

À boire de préférence: Bis 2016+. Ce que signifient nos notations