2008 Retzstadt Langenberg Silvaner Spätlese trocken Recis, Franconie, Allemagne

^{Traduire en Français} Schon merklich entwickelte, deutlich welk-vegetabile, vor allem an Wurzelgemüse erinnernde Nase mit erdigen und ganz leicht gelbfruchtigen Anklängen. Relativ herbe Frucht im Mund, deutlich vegetabil, ein wenig Suppenkräuter, lebendige Säure, gewisse Nachhaltigkeit, hat Biss, erdige bis mineralische Nuancen, wirkt zuerst relativ frisch, bekommt dann aber schnell auch am Gaumen ganz leicht welke Töne, zitronige Nuancen im Hintergrund, nicht allzu tief, ordentlicher Abgang.

À boire de préférence: Trinken. Ce que signifient nos notations