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Weingut May
Domaine viticole Vins Fichiers 6

2021 Retzstadt Silvaner VDP.Erste Lage trocken "Der Schäfer" Reserve, Franconie, Allemagne

Parfum ferme et assez profond, pas encore développé, fumé et sensiblement boisé, également encore légèrement violent, avec des arômes de fruits jaunes, de noix et d'épices jaunes vanillées, de beurre ainsi que des tons végétaux et légèrement fongiques. Fruit très ferme, presque froid, parfaitement sec, à nouveau des notes de bois fumé et de noix, des arômes végétaux et un peu de champignons, une acidité très fine, une touche de tanins mûrs, durable, bonne substance et profondeur, encore à peine développé, minéralité claire en arrière-plan, avec l'aération de plus en plus d'artichauts, très bonne finale ferme, austère et à nouveau plutôt froide.

À boire de préférence: 2024-2030+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 10 mai, 2023
Prix: 40.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12.5%
Classification: VDP.Erste Lage
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin biologique
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Cépage: Silvaner 100%
Numéro d'inscription: 215200123

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