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Parfum ferme et assez profond, pas encore développé, fumé et sensiblement boisé, également encore légèrement violent, avec des arômes de fruits jaunes, de noix et d'épices jaunes vanillées, de beurre ainsi que des tons végétaux et légèrement fongiques. Fruit très ferme, presque froid, parfaitement sec, à nouveau des notes de bois fumé et de noix, des arômes végétaux et un peu de champignons, une acidité très fine, une touche de tanins mûrs, durable, bonne substance et profondeur, encore à peine développé, minéralité claire en arrière-plan, avec l'aération de plus en plus d'artichauts, très bonne finale ferme, austère et à nouveau plutôt froide.
À boire de préférence: 2024-2030+. Ce que signifient nos notations
Ce cépage blanc est originaire d'Autriche. Plus d'une centaine de synonymes témoignent de son ancienneté. Quelques-uns regroupés par ordre alphabétique de pays sont Augustiner...
La région viticole allemande de Franconie était auparavant divisée en trois zones: le Maindreieck, le Mainviereck et le Steigerwald, avec 23 grands...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |