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Parfum profond et complexe, délicatement fumé, finement végétal à herbacé et légèrement noiseté, avec des arômes nobles et discrets de fruits jaunes, des nuances de tabac et de poivre et une nette minéralité pierreuse. Fruit très ferme, juteux et âpre, acidité fine et vive, beaucoup de poigne, tons fumés et un peu de noix, un soupçon de baies noires, persistant, un soupçon de tabac, profond et complexe en bouche, malgré l'alcool modéré, il a de la force et du fondant, pas encore développé, tons poivrés, un peu de sauge, très bonne finale âpre et juteuse, poigneuse et intensément pierreuse et minérale avec des notes d'herbes. Se ferme d'abord avec l'air et doit impérativement vieillir.
À boire de préférence: 2024-2030+. Ce que signifient nos notations
Ce cépage blanc est originaire d'Autriche. Plus d'une centaine de synonymes témoignent de son ancienneté. Quelques-uns regroupés par ordre alphabétique de pays sont Augustiner...
La région viticole allemande de Franconie était auparavant divisée en trois zones: le Maindreieck, le Mainviereck et le Steigerwald, avec 23 grands...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |