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Parfum clair, assez ferme, finement végétal, floral et un soupçon d'épices jaunes, avec des arômes de fruits jaunes plutôt réservés, assez nobles et austères, un peu de pak-choï, de poivre vert, de délicates notes de fût et de minéralité. Fruit ferme, un peu fondu, mais sec comme un os, avec une acidité fine, assez vive et beaucoup de poigne, des zestes d'agrumes au palais, de nouveau du pak-choï ainsi qu'un soupçon de poivre, dense et persistant, nettement salé et minéral, construction assez compacte, encore peu développé, mais déjà avec certaines finesses, des notes fumées, un soupçon de verveine, bonne profondeur, a de la tension, très bonne finale ferme, juteuse, fumée, finement épicée et très minérale avec de nobles tons végétaux et de la pression.
À boire de préférence: 2024-2030+. Ce que signifient nos notations
Ce cépage blanc est originaire d'Autriche. Plus d'une centaine de synonymes témoignent de son ancienneté. Quelques-uns regroupés par ordre alphabétique de pays sont Augustiner...
La région viticole allemande de Franconie était auparavant divisée en trois zones: le Maindreieck, le Mainviereck et le Steigerwald, avec 23 grands...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |