2021 Vulkanland Steiermark DAC Ried Klausen Weißburgunder Erste STK Ried trocken, Styrie, Autriche

Parfum clair, poli, de noix et un peu fumé, avec des arômes de fruits jaunes calmes mais fins et des traces florales. Fruit mûr, clair et austère, acidité très fine et un peu de poigne, arômes de noix, une pointe de fumée, un certain fondant, une structure à la fois ferme, un peu de profondeur et une bonne persistance, des notes minérales relativement sombres en arrière-plan, une très légère chaleur, une très bonne finale avec un fruit austère, des noix, de la fumée, une nette minéralité et de la poigne.

À boire de préférence: Bis 2027+. Ce que signifient nos notations