2022 Sauvignon Blanc trocken "Blanc Magic", Franconie, Allemagne

Nez assez ferme, un peu éthéré, herbacé, de noix et de tabac, avec des notes de fruits jaunes, légèrement fumées et de baies noires. Fruit clair et juteux avec un fondant légèrement sucré, fine acidité, un peu de poigne, bonne persistance, un soupçon de citron salé et de fenouil, une certaine profondeur, certaines épices boisées, noisette et légèrement fumé, minéralité évidente, presque pierreuse, très bonne finale bien en main.

À boire de préférence: 2024-2028+ Ce que signifient nos notations