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Weingut Rainer Sauer
Allemagne Franconie Maindreieck
Domaine viticole Vins
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2015 Escherndorf Am Lumpen 1655 Silvaner VDP.Grosses Gewächs trocken, Franconie, Allemagne

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Parfum ferme, clair, nettement végétal, avec des arômes assez fins de fruits jaunes clairs, un soupçon de poivre et des nuances florales. Fruit mûr, fin et ferme, encore jeune, acidité très fine et un peu de poigne, épices jaunes et légèrement poivrées, nuances florales, notes minérales salées et crayeuses, un peu de noix et un soupçon de caramel au palais, a de la force, une certaine profondeur, nuances de baies noires, très bonne finale ferme.

À boire de préférence: Bis 2027+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 31 août, 2023
Prix: 25.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Classification: VDP.Grosses Gewächs
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: grand fût en bois
Cépage: Silvaner
Numéro d'inscription: 440702216
Notation wein.plus: excellent (91+ WP)
Dernière révision: 4 mars, 2017
À boire de préférence: 2018-2026+
Note de la rédaction: Traduire en Français Fester, zart kräuteriger, hell-floraler, nussiger und noch ein wenig hefiger Duft mit noblen Kernobstaromen, etwas Pfeffer, Hefe und deutlicher Mineralik. Reife, herb-saftige und etwas schmelzige Frucht, kräuterig-pflanzliche, hefige, nussige und erdig-mineralische Noten, ganz leicht pfeffrig, viel Kraft, aber ohne echte Schwere, mürber und zugleich fester Gerbstoff, gutre Substanz und Tiefe, ein Hauch dunkler Beeren, im Hintergrund Zitruszesten, sehr guter bis langer, herber, mineralischer und wieder ein wenig pfeffrig-gewürziger Abgang. Muss reifen.
Notation wein.plus: excellent (91 WP)
Dernière révision: 10 novembre, 2016
À boire de préférence: 2018-2024+
Note de la rédaction: Traduire en Français Fester, noch etwas hefiger, auch zart nussiger Duft mit feinen gelbfruchtigen und vegetabilen Aromen sowie deutlicher Mineralik. Straffe, feinsaftige und geschliffene Frucht, lebendige, feine Säure, pflanzliche und deutlich hefige Noten, nachhaltig am Gaumen, bei aller Kraft kühl, deutliche, ins Salzige gehende Mineralik, etwas Griff, noch kaum entwickelt, gewisse Tiefe, nussige und tabakige Spuren, sehr guter bis langer, herb-saftiger Abgang mit viel Griff und hefigen sowie mineralischen Noten. Muss reifen.

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