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Nez frais, ferme, encore levuré et très légèrement fumé, avec des arômes âpres et assez fins de fruits jaunes, quelques légumes-racines, des nuances lardées et une nette minéralité austère, avec un soupçon d'herbes résineuses. Fruit retenu, ferme, à nouveau plutôt frais, acidité fine et vive, un peu de poigne, des arômes végétaux à herbacés et fongiques, une pointe de fumée, des épices jaunes suggérées, persistant en bouche, minéralité claire et nette, nuances végétales, très bonne finale ferme, fraîche, âpre et très minérale.
À boire de préférence: 2023-2030+. Ce que signifient nos notations
Ce cépage blanc est probablement originaire d'Allemagne. Il existe plus de 150 synonymes qui témoignent de son grand âge et de sa diffusion mondiale dans presque tous les pays...
La région viticole allemande de Franconie était auparavant divisée en trois zones: le Maindreieck, le Mainviereck et le Steigerwald, avec 23 grands...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |