2018 Südtirol / Alto Adige DOC Pinot Noir Riserva, Tyrol du Sud/Alto Adige, Italie

Parfum clair, relativement poli et fin de baies rouges mûres et un peu de baies noires avec des notes florales et de cerise ainsi que des nuances de noix. Fruit mûr, juteux et assez frais, tanins très fins et un peu de mordant, notes herbacées, un soupçon d'écorce d'agrumes, persistant, a de la puissance, un certain fondant, mais aussi de la finesse, un peu de profondeur, des notes crayeuses et salées, légèrement épicé, un soupçon de marc de café en arrière-plan, très bonne finale.

À boire de préférence: 2023-2026+. Ce que signifient nos notations