2022 Landwein "ClouDY BlAnC", Rhin, Allemagne

Parfum frais, un peu jaune et épicé, fumé, de noix et végétal à herbacé de fruits jaunes avec des arômes légèrement fongiques, de baies rouges et de levure. Froid et tendu en bouche, fruit sec à l'os avec une pointe de beurre, d'artichaut et de zeste d'agrumes, acidité vive, presque présente, a un peu de poigne et de persistance, minéralité salée, bonne à très bonne finale avec du mordant.

À boire de préférence: Ende 2023 bis 2025+. Ce que signifient nos notations