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Weingut Wohlmuth
Süd-Steiermark Autriche Styrie
Domaine viticole Vins Fichiers 1
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2012 Süd-Steiermark Ried Edelschuh Sauvignon Blanc trocken, Styrie, Autriche

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Parfum ferme, nettement végétal, un peu floral et toujours un peu violent avec des notes de fruits blancs, verts et jaunes, un soupçon de champignons, d'asperges et une minéralité claire. Fruits mûrs, un peu chauds, fermes et clairs, notes fumées, levurées et boisées claires, poignée et acidité fine et assez vive, durable, a de la force et de la substance, tanins très légèrement asséchants, durable, beaucoup de fondant, une certaine profondeur, minéralité crayeuse, notes éthérées, très bonne finale ferme, juteuse et âpre, poignée et noisette claire avec une nette minéralité et à nouveau une certaine chaleur.

À boire de préférence: Bis 2024+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 14 juin, 2022
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Classification: Qualitätswein(vin de qualité)
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Cépage: Sauvignon Blanc
Numéro d'inscription: LS3012/13
Notation wein.plus: excellent (90 WP)
Dernière révision: 15 décembre, 2013
À boire de préférence: 2015-2019+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Sehr kühle, dabei recht tiefe, kräuterig-pflanzliche, geschliffene Nase nach grünen Beeren, etwas Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Herbe, recht konzentrierte und dabei kühle, feinsaftige Frucht im Mund, hefige Anklänge und deutlich pflanzliche Würze, recht fester Bau, gute Nachhaltigkeit und Tiefe, noch jung, im Hintergrund mineralisch, bleibt bei aller Kraft geschliffen, sehr guter Abgang.

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