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Weingut Wohlmuth
Domaine viticole Vins Fichiers 1

2015 Süd-Steiermark Ried Steinriegel Sauvignon Blanc trocken, Styrie, Autriche

Nez frais, poli et fin, nettement vert et végétal, avec des notes de fruits jaunes clairs très retenues, âpres et minérales. Fruit ferme et austère avec des arômes végétaux présents et à nouveau assez fins, une légère prise phénolique et des traces de baies noires, persistance en bouche, notes minérales, épices finement amères, puissance moyenne, très bonne finale ferme et austère avec des tons amers et phénoliques.

À boire de préférence: Trinken. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 3 avril, 2024
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Classification: Qualitätswein(vin de qualité)
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin biologique, Vin vegan
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Cépage: Sauvignon Blanc
Numéro d'inscription: S1642/16
Notation wein.plus: excellent (90 WP)
Dernière révision: 31 janvier, 2017
À boire de préférence: Late 2018-2025+
Note de la rédaction: Traduire en Français Sehr kühle, hefige und frisch-pflanzliche bis kräuterige, auch ein wenig hell-florale Nase mit zurückhaltenden, zitrusbetonten gelbfruchtigen Aromen, einem Hauch Kümmel, Estragon, Thymian und deutlicher, heller Mineralik. Klare, reife, feinsaftige und geschliffene Frucht mit nussiger, angedeutet holziger Würze, Kräuteraromen und ein wenig Wacholder, sehr feine, lebendige Säure, hefige Aromen, nachhaltig am Gaumen, noch kaum entwickelt, feinsandiger, reifer Gerbstoff, florale Nuancen, wieder auch Wacholder, gewisse Kraft, hat aber auch Finessen, etwas Rotbuschtee, sehr guter Abgang.

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