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Parfum clair, ferme, relativement poli de cassis et de champignons un peu séchés avec un soupçon de tabac, des nuances terreuses et des tons modérés de tonneau. Fruit droit, austère et clair, tons légèrement fumés et légèrement grillés, tanins présents et un peu séchants, soupçon de chocolat amer en arrière-plan, nuances végétales et fongiques séchées, alcool légèrement perceptible, pas éternellement profond, bonne à très bonne finale très légèrement séchante avec des notes de genièvre et de poivre.
À boire de préférence: Ende 2023 bis 2027+. Ce que signifient nos notations
Ce cépage rouge est originaire de France. Il existe une soixantaine de synonymes qui témoignent de son ancienneté et de sa diffusion mondiale dans presque tous les...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |