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Weingut Zur Schwane
Domaine viticole Vins Fichiers 1

2015 Volkach Ratsherr Riesling Grosses Gewächs trocken, Franconie, Allemagne

Traduire en Français Warmer, süßlicher Duft nach kandierten gelben Früchten mit vegetabilen und gelb-gewürzigen Aromen, merklichem Alkohol, angedeutet Morcheln und gewisser Mineralik. Reife, teils eingemacht und kandiert wirkende, recht süße Frucht mit nussigen und tabakigen Holzaromen, lebendige Säure, Griff von reifem Gerbstoff, viel Kraft und Alkohol, gute Nachhaltigkeit, warmer Stil, Kandisnoten, ein wenig Senfgurke, leicht bitterliches, etwas rauchiges Holz, dann wieder ein wenig aufdringliche Süße, sehr guter, alkoholstarker und etwas rauchiger Abgang mit vegetabilen Noten und süßer Frucht. Entwickelt sich eher zu seinem Nachteil, weil sich Frucht, Holz, Alkohol und Zucker eher trennen als zusammenfinden.

À boire de préférence: To 2024+ Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 26 novembre, 2019
Prix: 27.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 14%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: grand fût en bois
Cépage: Riesling 100%
Numéro d'inscription: 402002917
Notation wein.plus: excellent (90 WP)
Dernière révision: 6 octobre, 2017
À boire de préférence: 2019-2028+
Note de la rédaction: Traduire en Français Etwas getrocknet-pflanzlicher, erdiger bis mineralischer und auch gelb-gewürziger Duft mit Stein- und Kernobstaromen sowie ein wenig kandierten Zitrusfrüchten. Reife, süßlich-saftige, teils kandiert wirkende Frucht mit gelber Würze und vegetabilen Noten, leicht getrocknet-floral am Gaumen, ein Hauch Butter, lebendige Säure und merklicher Griff, gute Nachhaltigkeit und Substanz, spürbarer Alkohol, erdige Mineralik, noch jung, sehr guter, saftiger, leicht warmer Abgang mit süßlichen Kandisnoten und viel Salz.

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