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Weinkellerei Castelfeder
Domaine viticole Vins Fichiers 3

2015 Südtirol / Alto Adige DOC Chardonnay Riserva Burgum Novum, Tyrol du Sud/Alto Adige, Italie

Traduire en Français Eher herber, kräuterig-pflanzlicher, floraler und leicht erdiger Duft mit gelbfruchtigen und hellen nussigen Aromen. Reife, fest gewirkte, saftige Frucht mit hellen, leicht nussigen Holzanklängen, etwas Hefe sowie pflanzlichen bis kräuterigen und floralen Nuancen, gute Substanz und Nachhaltigkeit, gewisse Tiefe, merklicher Alkohol, aber auch kühlende Elemente, ein Hauch Tabak im Hintergrund, noch jung, sehr guter, fester, saftiger, schmelziger und nussiger Abgang mit kreidigen und hellen tabakigen Nuancen. Wurde während der letzten Monate straffer und ernsthafter.

À boire de préférence: To 2023+ Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 20 février, 2019
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 14%
Classification: Riserva
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Cépage: Chardonnay 100%
Numéro d'inscription: Cf-L.18509.1
Notation wein.plus: Très bon (88 WP)
Dernière révision: 13 juillet, 2018
À boire de préférence: 2019-2023+
Note de la rédaction: Traduire en Français Nussiger, hell-tabakiger und gelbwürziger Duft mit Noten von teils exotischen gelben Früchten, getrockneten Wiesenkräutern, Lorbeer und Salbei. Recht saftige, teils kandiert und eingemacht wirkende Frucht mit hellen Holznoten und ein wenig Rauch, lebendige Säure, buttrige und florale Aromen mit Beitönen von Ananas, Grapefruit und Kokosnuss, hat Schmelz, salzige Spuren, gute Nachhaltigkeit, sehr guter Abgang mit einer Spur roter Beeren.

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