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Vin de pays France
Alpes de Haute-Provence
| Alpes de Haute-Provence |
Description de Alpes de Haute-Provence
Département du sud-est de la France dont le chef-lieu est Digne-les-Bains, dans la région politique Provence-Alpes-Côte d'Azur. Elle est limitrophe des départements des Alpes Maritimes (est), du Var (sud), du Vaucluse (ouest), de la Drôme (nord-ouest) et des Hautes-Alpes (nord), ainsi que de l'Italie (nord-est). Les zones viticoles font partie de la région viticole de Provence. La zone viticole locale ou IGP couvrant l'ensemble du département est également appelée Alpes-de-Haute-Provence. Il n'y a pas de zones IGP locales. Le département fait également partie de la grande zone régionale IGP Méditerranée.
Les vins rouges sont produits à 80%, les rosés à 15% et les blancs à 5%. L'essentiel provient de la vallée de la Durance, à l'est. Les principales variétés de vin rouge sont le grenache noir (Garnacha Tinta), le cinsaut, la syrah, le carignan noir (Mazuelo), le merlot et le cabernet sauvignon. Les principales variétés de vin blanc sont l'Ugni Blanc (Trebbiano Toscano), la Clairette, le Chardonnay et le Muscat Blanc. Les producteurs les plus connus sont la Cave la Madeleine et le Domaine de Régusse.
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