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Winzer Schup Gregor
Domaine viticole Vins Fichiers 2

2012 Thermenregion Ried Eichkogel Cabernet Sauvignon trocken G. L., Basse Autriche, Autriche

Traduire en Français Etwas gewürzig-holziger Duft nach reifen schwarzen und auch ein wenig roten Beeren mit zart getrocknet-floralen und tabakigen Aromen, zedrigen Nuancen, ein wenig Trockenkräutern und angedeutet Wacholder. Ziemlich kräftig im Mund, reife Frucht mit holzwürzigen und getrocknet-floralen Aromen, feinsandiges, überwiegend mürbes Tannin, zedrige und tabakige Anklänge, etwas Salz im Hintergrund, gute Substanz und Nachhaltigkeit, spürbarer, aber recht gut integrierter Alkohol, eine Spur Nougat, sehr guter Abgang. Steht entschieden besser da als die etwas oxidativer Probe vor wenigen Wochen.

À boire de préférence: Bis 2022+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 28 avril, 2016
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 14.5%
Classification: Qualitätswein(vin de qualité)
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Numéro d'inscription: LE4213/15
Notation wein.plus: Bon (83 WP)
Dernière révision: 16 mars, 2016
À boire de préférence: Bis 2019+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Leicht offener, zart säuerlicher Duft nach teils eingemachten gemischten Beeren und etwas Kirschen mit kräuterig-pflanzlichen Noten, einer Spur Jod, verhaltenen Holztönen, Zitruszesten und merklichem Alkohol. Herbe, wieder leicht offene Frucht im Mund, pflanzliche, erdige und nussig-holzige Noten, etwas sprödes, sandig-trocknendes Tannin, viel Alkohol, zarter Säurebiss, an Zitrusschalen erinnernde Noten, tabakige und bitterschokoladige Anklänge, nicht allzu tief, ordentlicher bis guter, etwas trocknender und alkoholscharfer Abgang.

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