2020 Pinot Noir trocken Grande Reserve, Basse Autriche, Autriche

Nez âpre, un peu de tabac, de noix et de poivre, principalement de baies noires et un peu de cerises avec un soupçon de cuir et de genièvre. Fruit clair, juteux, assez bleu avec des notes boisées un peu épicées et de noix, un soupçon de suie et de champignons secs, une acidité vive, des tanins finement sableux, une bonne persistance, une minéralité salée, en arrière-plan de l'amertume de coquille de noix et du cacao, très bonne finale. Difficile à reconnaître en tant que pinot noir à l'aveugle, mais avec de la substance et de la structure.

À boire de préférence: 2024-2030+ Ce que signifient nos notations