2020 Scheurebe Landwein trocken Alte Reben "Vinz", Principal, Allemagne

Parfum de noisette, de plantes, d'herbes séchées, de fruits jaunes mûrs avec un peu de baies vertes et un soupçon de beurre et de champignons secs. Fruit clair, assez ferme avec un fondant délicatement sucré, une pointe de beurre de noix et un peu de foin, une acidité fine et vive, un toucher délicat et une bonne persistance, une certaine profondeur, un soupçon de verveine citronnée et à nouveau du lard, une minéralité crayeuse et salée, devient plus tendu et plus âpre avec l'aération, des notes légèrement levurées dans la très bonne finale.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations