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Weingut am Stein - Ludwig Knoll
Domaine viticole Vins Fichiers 15

2020 Silvaner Landwein trocken Alte Reben "Vinz", Principal, Allemagne

Parfum ferme et assez profond, finement végétal, légèrement herbacé et violent, avec des arômes de fruits jaunes retenus et une minéralité évidente. Fruit mûr, ferme et juteux, minéralité crayeuse et salée, notes levurées et arômes végétaux fins et plutôt froids, acidité polie, poignée de tanins fins et friables, persistant et assez dense en bouche, très bonne finale austère, ferme, juteuse et nettement minérale avec un soupçon de poivre.

À boire de préférence: 2023-2028+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 28 avril, 2022
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12.5%
Classification: Landwein(Indication Géographique Protégée IGP (Landwein))
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin biologique
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Cépage: Silvaner 100%
Numéro d'inscription: 383251

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