2011 Iphofen Julius-Echter-Berg Silvaner Grosses Gewächs trocken, Franconie, Allemagne

^{Traduire en Français} Fester, zart hefiger und eine Spur tabakiger Duft nach Kernobst und einer Spur Zitrusfrüchte mit vegetabiler Würze und leicht ins Pfeffrige gehender, würziger Mineralik. Saftig, reif und kräftig im Mund, klare, schmelzige Frucht mit lebendiger Säure und einer Spur Kohlensäure, nachhaltig und griffig am Gaumen, viel Stoff und fester Bau, gut integrierter Alkohol, noch ziemlich kompakt und unentwickelt, gewisse Tiefe, sehr guter Abgang.

À boire de préférence: Ende 2013 bis 2018+. Ce que signifient nos notations