Rechercher des résultats
2,284 Résultats
Chargement de plus de Resultats ...
Chargement de plus de Resultats ...
Suisse alémanique-St. Gallen Suisse
AOC St.-Gallen
AOC St.-Gallen |
Description de AOC St.-Gallen
Canton dont le chef-lieu porte le même nom, situé au nord-est de la Suisse, à la frontière avec l 'Autriche. Les vignobles couvrent 220 hectares de vignes et font partie de la région viticole de la Suisse alémanique. Ils se situent principalement dans la vallée du Rhin, entre la Bündner Herrschaft dans le canton de Berne (Oberland bernois) et le lac de Constance. Les communes viticoles connues sont Altstätten, Bad Ragaz, Balgach, Berneck, Freienbach, Mels, Monstein, Rheineck, Oberriet, Pfäfers, Rapperswil-Jona (fait partie de la région AOC du lac de Zurich), Sargans, Thal, Walenstadt et Wartau. La majeure partie des vins rouges produits sont issus du cépage pinot noir, ce qui est favorisé par le vent de foehn "cuiseur de raisin" qui produit du sucre. Les producteurs connus sont Bärtsch, Winzergenossenschaft Berneck, Geiger, Höcklistein, Lutz, Ochsentorkel, Schwitter, Tobler, Walser, Wartau Reto Schwarz, Weber-Stieger et Wildhaber.
Vins récents 5
Les cépages les plus importants
Plus d'informations dans le magazine
- Trois pieds de vigne et une foule de célébrités Le plus petit vignoble du monde
- Les frères inégaux FocusPinot noir des régions germanophones
- "Seuls ceux qui cherchent trouveront!" Entretien avec le sélectionneur de vigne Valentin Blattner sur sa recherche de variétés toujours plus résistantes
- Business as usual - avec tous les obstacles que cela comporte Le commerce du vin entre l'UE et la Suisse reste compliqué après l'échec de l'accord commercial
- "On ne boit pas plus, mais plus cher". Entretien avec Marc Almert, chef sommelier à l'hôtel Baur au Lac de Zurich, sur le nouveau départ après le lockdown de Corona
- Communauté des vignerons du château de Wartenfels Wartenfelser 2013, Johanniter et Seyval Blanc, Soleure, Suisse
- Gian Battista von Tscharner Schiller 2006, Waisenhaus Wingert, Coire, Suisse
- Domaine du château de Bachtobel Clairet 2011, AOC Thurgau, Weinfelden, Suisse
- Claudio Tamborini Vigneto ai Brughi, Merlot 1994, Ticino, Suisse
- Gian Battista von Tscharner Blauburgunder Gian Battista 2008, Coire, Suisse