Rechercher des résultats
2,284 Résultats
Chargement de plus de Resultats ...
Chargement de plus de Resultats ...
Cassis AOC |
Description de Cassis AOC
Tirant son nom de la ville du même nom, cette appellation est située à l'extrême ouest de la région viticole de Provence. Il a été classé en 1936 comme le premier de la région. Le vignoble ne couvre que 180 hectares de vignes à quelques kilomètres à l'est de Marseille. Fait inhabituel pour la région, plus de 70% de vins blancs, plus de 20% de vins rosés et une petite quantité de vins rouges sont produits. Le vin blanc est élaboré à partir des variétés principales Clairette et Marsanne (ensemble 60%, 30% Marsanne), ainsi que Ugni Blanc (Trebbiano Toscano), Pascal Blanc, Doucillon (Bourboulenc) et le Sauvignon Blanc. Le vin rouge et le rosé sont composés de Grenache Noir (Garnacha Tinta), Carignan Noir (Mazuelo), Mourvèdre (Monastrell), Cinsaut et Barbaroux. Les producteurs les plus connus sont le Domaine du Bagnol, le Domaine La Ferme Blanche, le Château de Fontcreuse et le Clos Sainte-Magdeleine.
Plus d'informations dans le magazine
- Plaimont - Les sauveurs de la vigne du sud-ouest de la France Annonce
- Un bon Bordeaux n'est pas forcément cher! Crus Bourgeois
- Des temps paradisiaques! Dégustation: vins mousseux européens pour les fêtes de fin d'année
- Classification Liv-ex: le marché des vins fins en 2023 La France est la référence
- Domaine Combier Collection de l'année 2022 - Rhône
- Les collections et les découvertes de l'année Saison de dégustation 2022/2023
- Responsabilité sociale au nom du vin Focus: Vignerons Engagés
- AB, Vignerons Engagés, HVE, Terra Vitis : quelles différences ? Certifications bio pour le vin français
- Beaucoup de puissance pour peu d'argent Focus: Côtes du Rhône Villages Rouge
- Ménager son compte avec plaisir Focus: Crozes-Hermitage