Rechercher des résultats
2,284 Résultats
Chargement de plus de Resultats ...
Chargement de plus de Resultats ...
Région de production en Asturies 1 growing regions
Description de Asturies
La région autonome du nord-ouest de l'Espagne, dont la capitale est Oviedo, couvre 10.602 km² et s'étend entre la mer Cantabrique au nord et les monts Cantabriques au sud. Elle est bordée à l'ouest par la Galice, au sud par la Castille-León et à l'est par la Cantabrie. Le climat est océanique, très différent du climat chaud et sec du centre et du sud de l'Espagne. La viticulture y a été pratiquée par les moines bénédictins à partir du 11e siècle. Au 19e siècle, il y avait 6 000 hectares de vignes. Puis le phylloxéra est arrivé et a détruit le vignoble. Aujourd'hui, la viticulture ne joue pas un grand rôle; la région n'est pas connue pour ses vins, mais surtout pour le cidre.
La viticulture, pratiquée à petite échelle, se limite au sud-ouest, autour des communes de Cangas del Narcea, Degaña, Ibias et Siero. Le vignoble ne couvre qu'une centaine d'hectares sur des sols de quartz et d'ardoise, cultivés avec les cépages rouges Albarín Tinto (Alfrocheiro), Carrasquín, Verdejo Negro (Trousseau Noir), Mencía, Moscatel de Grano Menudo Rojo (Muscat Rouge) et Garnacha Tinta, ainsi que les cépages blancs Albarín Blanco, Albillo, Picapoll Blanco, Moscatel de Grano Menudo Blanco (Muscat Blanc) et Godello. Il n'existe qu'un seul domaine VCIG(vin de qualité) appelé Cangas.
Plus d'informations dans le magazine
- "Sans notre engagement, il n'y aurait plus de viticulture ici". Dominio de Atauta: des vignes enracinées à 1.000 mètres d'altitude
- La plus grande région de culture du monde Le saviez-vous?
- Palacios Vinos de Finca Collection de l'année 2023/2024 - Espagne
- Les collections et les découvertes de l'année Saison de dégustation 2023/2024
- Nos conseils en matière de vin pour les grillades: De la Wachau au Priorat Actuellement dégusté
- Des temps paradisiaques! Dégustation: vins mousseux européens pour les fêtes de fin d'année
- Un équilibre élégant entre les extrêmes FocusDO Rueda
- Vignobles clés en main pour la finca de vacances En entretien avec nous: Henri Fink, viticulteur à Majorque
- "La durabilité fait partie de l'ADN de notre famille" Vicky Gonzalez-Gordon de Gonzalez Byass sur le vin et le sherry face au changement climatique
- Montsant Plus éclatant à chaque mue