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Moscato di Sardegna DOC |
Description de Moscato di Sardegna DOC
Zone DOC pour le vin blanc dans la région italienne de la Sardaigne. La zone couvre toute l'île, mais le vin est principalement produit dans les montagnes d'Anglona et de Gallura au nord. Les sous-zones Gallura et Tempio ou Tempio Pausana de Gallura peuvent être mentionnées sur l'étiquette (uniquement pour le Spumante). Le vin est élaboré à partir d'au moins 90% de Moscato Bianco (Muscat Blanc), et d'un maximum de 10% d'autres variétés autorisées. Il existe également les types de vin Passito (à partir de raisins secs), Da Uve Stramature (à partir de raisins surmûris) et un Spumante.
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