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Nebbiolo d'Alba DOC |
Description de Nebbiolo d'Alba DOC
Zone DOC pour le vin rouge dans la région italienne du Piémont. Les vignobles s'étendent sur environ 700 hectares. La zone comprend dans son intégralité les municipalités de Canale, Castellinaldo, Corneliano d'Alba, Govone, Monticello d'Alba, Piobesi d'Alba, Priocca, Santa Vittoria d'Alba, Sinio et Vezza d'Alb, ainsi que des parties des municipalités d'Alba, Baldissero d'Alba, Bra, Castagnito, Diano d'Alba, Grinzane Cavour, Guarene, La Morra, Magliano Alfieri, Monchiero, Monforte d'Alba, Montà, Montaldo Roero, Montelupo Albese, Monteu Roero, Novello, Pocapaglia, Roddi, Roddino, Santo Stefano Roero, Sommariva Perno et Verduno dans la province de Cuneo. Si les raisins proviennent de vignobles classés, on peut indiquer Vigna suivi du nom du vignoble. Le vin est élaboré à partir de Nebbiolo pur à 100%. Il existe également les types de vins Superiore, ainsi que Spumante et Spumante Rosé, qui sont produits selon le Metodo classico.
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