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Sizzano DOC |
Description de Sizzano DOC
Zone DOC pour le vin rouge dans la région italienne du Piémont. La zone couvre 40 hectares de vignobles dans la municipalité de Sizzano, dans la province de Novara. Si les raisins proviennent de vignobles classés, on peut indiquer Vigna suivi du nom du vignoble. Le vin est assemblé à partir des variétés Spanna = Nebbiolo (50-70%), Vespolina et/ou Bonarda Veronese = Uva Rara (30-50%), et d'autres variétés autorisées (max. 10%). Il existe également une Riserva à la maturation plus longue.
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