Rechercher des résultats
2,284 Résultats
Chargement de plus de Resultats ...
Chargement de plus de Resultats ...
Dolcetto d'Asti DOC |
Description de Dolcetto d'Asti DOC
Zone DOC pour les vins rouges dans la région italienne du Piémont. La zone comprend 113 hectares de vignes sur les communes de Bubbio, Cassinasco, Castel Boglione, Castelletto Molina, Castel Rocchero, Cessole, Fontanile, Loazzolo, Maranzana, Mombaldone, Mombaruzzo, Monastero Bormida, Montabone, Olmo Gentile, Quaranti, Roccaverano, Rocchetta Palafea, San Giorgio Scarampi, Serole, Sessame et Vesime, ainsi que, sur la rive droite du fleuve Belbo, les communes de Calamandrana, Canelli et Nizza Monferrato dans la province d'Asti. Le vin est vinifié à 100% à partir de dolcetto. Il doit avoir au moins 11,5% d'alcool en volume, aucune période de vieillissement n'est prescrite. Pour un Superiore, il faut 12,5% et 12 mois de vieillissement.
Les cinq autres domaines de Dolcetto au Piémont sont les vins DOC Dolcetto d'Acqui, Dolcetto d'Alba, Dolcetto di Diano d'Alba et Dolcetto di Ovada ainsi que le vin DOCG Dolcetto di Ovada Superiore.
Vins récents 3
Les cépages les plus importants
Plus d'informations dans le magazine
- La perfection est possible Dégustation: Barolo 2019
- L'élégance gagne Barbaresco
- Ombre et lumière Focus: Barbaresco
- L'été est arrivé tard Focus: Barolo
- Collection de l'année 2021 - Piémont Cavallotto Tenuta Bricco Boschis
- Un nouveau Moscato contre la déchéance et l'auto-exploitation De jeunes viticulteurs du Piémont se battent pour préserver leurs vignobles en forte pente
- La chaleur a été bravée BEST OF Barolo
- Des résultats fluctuants Focus: Barbaresco
- Le sauvetage au dernier moment BEST OF Barbaresco
- BEST OF Piémont du Nord Le sac à merveilles