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Côtes du Forez AOC |
Description de Côtes du Forez AOC
L'appellation est située autour de la commune de Boën-sur-Lignon, à l'est de la région de Saint-Pourçain, sur le cours supérieur de la Loire, dans le centre de la France. Il a été classé VDQS en 1955 et AOC en 2001. Le vignoble couvre 200 hectares de vignes sur 21 communes. Les vins rouges et rosés sont produits uniquement à partir de Gamay (similaire au Beaujolais)
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