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Jasnières AOC |
Description de Jasnières AOC
L'appellation est située comme une enclave au nord de la zone des Coteaux du Loir dans la région viticole de la Loire, au nord de la zone de la Touraine. La zone, qui s'étend sur environ quatre kilomètres de long et seulement quelques centaines de mètres de large, est la meilleure section ou site de cru de la zone des Coteaux du Loir. Les vignobles, avec environ 70 hectares de vignes, sont situés sur un sol de silex. Ce vin blanc de grande longévité est issu du Pineau de la Loire (Chenin Blanc) et est vinifié de sec à doux. Les producteurs les plus connus sont Bénédicte de Rycke, Chaussard, Domaine de la Charrière, Gigou, Nicolas et Robinot.
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