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Régions

Description complète de toutes les zones de culture européennes, de leurs cépages, de leurs traditions et de leurs règles juridiques, avec des cartes.

Région de production en Kosovo 2 growing regions

Description de Kosovo

Cette république du sud-est de l'Europe, située dans la péninsule balkanique, faisait autrefois partie de la Yougoslavie et était une province autonome de la Serbie depuis 2003. En février 2008, elle a proclamé son indépendance par décision parlementaire. La viticulture dans la région de Métochie remonte à l'époque romaine. Des pithoi (récipients à vin) ont été découverts lors de fouilles archéologiques à Velika Hoča, le centre viticole historique du Kosovo. Le Kosovo se divise en deux régions viticoles, Juzni et Severni. Avant la guerre, les vignobles couvraient environ 10.000 hectares de vignes, avec principalement des cépages rouges comme le cabernet franc, le gamay et le pinot noir, ainsi que le riesling. À la frontière avec l 'Albanie pousse le célèbre vin de marque Amselfelder (Kosovsko Vino). Les vignobles et de nombreux domaines viticoles sont en cours de reconstruction après des années de chaos.

Amselfelder - Weinberge in Rahovec

Vignobles: par Bujar I Gashi - Propre création, CC BY-SA 3.0, lien

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