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Italie Friuli/Julisch Venetien
Friuli-Annia DOC
Friuli-Annia DOC |
Description de Friuli-Annia DOC
Zone DOC pour une large gamme de vins rouges, de vins rosés et de vins blancs dans la région italienne de Friuli Venezia Giulia. La zone couvre entièrement les municipalités de Bagnaria Arsa, Carlino, Castions di Strada, Marano Lagunare, Muzzana del Turgnano, Porpetto, San Giorgio di Nogaro et Torviscosa dans la province d'Udine. Les vins mono-cépage sont produits à partir d'au moins 90 % de chaque variété. Les vins blancs sont les suivants : Chardonnay, Malvasia Istriana (Malvazija Istarska), Pinot Bianco (Pinot Blanc), Pinot Grigio (Pinot Gris), Sauvignon (Sauvignon Blanc), Friulano (Tai = Sauvignonasse), Traminer Aromatico (Gewürztraminer) et Verduzzo Friulano.
Les vins rouges sont le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Refosco dal Peduncolo Rosso. Les types de vins Bianco, Rosso et Rosato sont produits à partir d'une ou plusieurs variétés autorisées. Le Spumante (fermentation en cuve) est un assemblage de Chardonnay et/ou de Pinot Bianco. A Frizzante est produit à partir des types de vin Rosato, Chardonnay, Malvasia, Pinot Bianco et Verduzzo Friulano. Un Riserva avec une période de vieillissement plus longue est disponible à partir de Rosso, Cabernet, Cabernet Franc, Cabernt Sauvignon, Merlot et Refosco dal Peduncolo Rosso.
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