P.D.O. Rodos (O.P.A.P.) / Ρόδος

Cette île de la mer Égée couvre environ 1 400 km². C'est la plus grande île du groupe du Dodécanèse et la quatrième plus grande île de Grèce. Elle est également surnommée la "perle de la Méditerranée". Sa capitale, qui compte trois ports, s'appelle également Rhodes, la deuxième ville la plus importante étant Lindos. L'île est située entre les trois continents, l'Europe, l'Asie et l'Afrique, et avait donc déjà une grande importance pour le commerce dans l'Antiquité. Il est probable que les Phéniciens aient introduit la viticulture sur l'île avant les Grecs. Selon Homère (VIIIe siècle av. J.-C.), Rhodes a participé à la guerre de Troie avec neuf navires. En 408 avant Jésus-Christ, les trois plus grandes villes de Rhodes se sont alliées et ont fondé une nouvelle ville à l'emplacement de l'actuelle ville de Rhodes. Les écoles de philosophes, de philologues et d'orateurs étaient célèbres et la ville était un centre de navigation, de commerce et de culture (y compris viticole). Au 7e siècle avant J.-C., l'île est devenue un important exportateur de vin vers le monde antique.

Le colosse de Rhodes

Le siège infructueux de Rhodes par le souverain diadoque Démétrios de 305 à 304 avant Jésus-Christ compte parmi les guerres les plus célèbres de l'histoire antique. Les Rhodiens vendirent les machines de siège abandonnées pour la somme colossale de 300 talents et érigèrent ainsi la statue du dieu solaire Hélios, l'une des sept merveilles du monde. Le sculpteur Charis de Lindos a réalisé en 12 ans de travail, vers 280 av. J.-C., la statue de bronze du "Colosse de Rhodes", haute de 31 mètres. Elle aurait été placée à l'entrée du port de Mandraki; les bateaux passaient à travers les cuisses (il est aujourd'hui considéré comme certain que le colosse devait se trouver sur la terre ferme). La statue a été entièrement détruite par un grand tremblement de terre en 226 av. J.-C., après seulement 66 ans.

Climat & sols

Grâce à son climat doux (il n'y a que le printemps et l'été) et à ses 300 jours d'ensoleillement par an, Rhodes est parfaitement adaptée à la viticulture ou à la culture de la vigne. Les mois d'hiver sont pluvieux et l'été offre également des vents rafraîchissants venant du nord. Les vignobles couvrent environ 1 200 hectares. Le phylloxéra est certes arrivé sur l'île, mais la composition particulière des sols a empêché sa propagation. Il y a encore de nombreux ceps de vigne très anciens et sans racines, surtout sur les pentes du mont Atavyros. La photo montre un vignoble cultivé selon le mode traditionnel de culture du sol, très similaire au Kouloura de l'île de Santorin.

Zones viticoles

Il existe trois appellations classées POP (anciennement OPAP et OPE). Principalement au sud, le vin rouge Rodos Red est produit en monocépage à partir de la variété Amorgiano (Mandilaria) et principalement au nord, le vin blanc Rodos White est également produit en monocépage à partir de la variété Athiri Aspro. Tous deux sont disponibles en version sèche, demi-sec et doux. Le vin de dessert doux Muscat of Rodos est produit en monocépage à partir de la variété Moschato Aspro (Muscat Blanc). Il est produit sous forme de vin doux naturel et de vin naturellement doux.

Lorsque les raisins proviennent de vignobles particulièrement anciens et à faible rendement, la mention "Vin Doux Grand Cru" peut être utilisée sur l'étiquette de la bouteille. Une grande partie des raisins est achetée et vinifiée par la coopérative viticole CAÏR. Celle-ci produit également un vin effervescent fermenté en bouteille à partir d'Athiri Aspro (PGE = vin de pays). Les autres grands producteurs sont Emery Wines et Tsantali.

Carte: De Pitichinaccio, CC BY 3.0, lien - édité par Norbert F. J. Tischelmayer 2/2018
Kouloura: Partagé par User Hombre sur wikivoyage, CC BY-SA 3.0, lien