wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.

Se connecter Devenez membre

Malheureusement, aucune information sur Bourgogne Passetoutgrain AOC n'est disponible.
Bourgogne Passetoutgrain AOC

Description de Bourgogne Passetoutgrain AOC

Appellation régionale pour les vins exclusivement rouges et rosés de la Bourgogne française. Le vignoble couvre environ 430 hectares de vignes sur des sols calcaires dans les départements de la Côte d'Or (91 communes), du Rhône (85), de la Sâone-et-Loire (154) et de l'Yonne (54). Les vins ainsi désignés ont déjà une tradition très ancienne. Les cépages autorisés Pinot Noir ou le clone Pinot Liébault avec au moins un tiers et Gamay doivent pousser ensemble sur une même parcelle. Ils sont récoltés et traités ensemble (comme Gemischter Satz). C'est aussi la signification de Passe-Tout-Grain. Les vins rosés doivent être élaborés selon la méthode de la saignée(soutirage après une courte macération). Voir également sous Bourgogne
Dans cette section, vous trouverez
En ce moment 166,731 vins et 25,080 Producers, incluant 3,233 producteurs classés.
Système de notation find+buy Echantillons de vins Calendrier éditorial

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

PARTENAIRES PREMIUM