Marino DOC

Zone DOC pour les vins blancs dans la région italienne du Latium. Il a été largement étendu en 2011 avec de nouveaux types de vins. La zone est située dans la partie occidentale de la région des Castelli Romani, traversée par la célèbre Via Appia Antica. Il comprend environ 1 700 hectares de vignobles dans toute l'étendue des municipalités de Marino et Ciampino, ainsi que des parties de Castel Gandolfo et Roma dans la province de Roma. La zone du Classico comprend la partie historique de la municipalité de Marino. Si les raisins proviennent de vignobles classés, la Vigna suivie du nom du vignoble peut également être indiquée sur l'étiquette de la bouteille

Marino doit contenir au moins 50% de Malvasia Rossa (Malvasia Bianca di Candia), les 50% restants pouvant être constitués d'autres variétés non aromatiques autorisées. Il existe également des vins Superiore (plus alcoolisés), Passito (vin doux), Vendemmia tardiva (vendanges tardives), Frizzante et Spumante. Il peut aussi y avoir un Classico de tous ces produits

Les vins mono-cépage doivent contenir au moins 85% de la variété respective, les 15% restants peuvent être d'autres variétés autorisées. Il existe les types de vin Bellone, Bombino (Bombino Bianco), Greco, Malvasia del Lazio et Trebbiano Verde (Verdicchio Bianco). Légèrement différentes selon le type de vin, on trouve les saveurs secco, abboccato, amabile et dolce