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Sud-ouest de la France France
Saint-Sardos AOP
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Saint-Sardos AOP |
Description de Saint-Sardos AOP
L'appellation est située sur la rive gauche de la Garonne, au sud-ouest de Montauban, dans la région viticole du sud-ouest de la France. L'ancienne zone VDQS a été classée AOP en 2011. Les vignobles couvrent plus de 100 hectares de vignes. Les vins rouges et rosés sont assemblés à partir de Syrah, Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot. C'est la seule appellation où la Syrah et le Tannat sont autorisés ensemble.
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