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Albana di Romagna DOCG

Description de Albana di Romagna DOCG

Zone DOCG (également Romagna Albana) pour le vin blanc dans la région italienne d'Émilie-Romagne. La zone comprend 22 communes situées sur les contreforts des Apennins dans les provinces de Bologne (7), Ravenne (5) et Forlì-Cesena (10) en Romagne, la partie orientale de la région. Selon une légende, un vin d'Albana existait déjà au 5e siècle. Galla Placidia (fille d'un empereur romain) s'est vu offrir du vin d'Albana par la ville de Bertinoro et se serait exclamée lors de la dégustation: "non di così rozzo calice sei degno, o vino, ma di berti in oro", ce qui signifie: "tu ne mérites pas, ô vin, un calice aussi grossier, mais d'être bu en or". C'est à cela que les citoyens de Bertinoro attribuent aujourd'hui le nom de leur ville. Le juriste médiéval Petrus de Crescentiis (1230-1320) a également décrit un vin d'Albana en ces termes : "très fort et d'un goût noble, bien adapté à une longue conservation et pourtant assez subtil".

En 1987, il a été le tout premier vin blanc italien à obtenir la classification DOCG. Le vin jaune doré doit contenir au moins 95% de la variété Albana (ici également Albana di Romagna). Il existe les variantes Secco (Asciutto), Amabile, Dolce, Passito et Passito Riserva. Les meilleurs millésimes sont 1998, 2000, 2001, 2003 et 2004. Les producteurs connus sont Celli, Umberto Cesari, Leone Conti, Fattoria Paradiso, Fattoria Zerbina, Giovannao Madonia et Tenuta Uccellina.

Dans cette section, vous trouverez
En ce moment 170,102 vins et 25,128 Producers, incluant 3,386 producteurs classés.
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