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Espagne Estrémadure
D.O. Ribera del Guadiana
D.O. Ribera del Guadiana |
Description de D.O. Ribera del Guadiana
Zone DO (rive du Guadiana) pour les vins rouges, rosés et blancs dans la région espagnole d'Estrémadure, directement à la frontière avec le Portugal. Son nom provient du fleuve Guadiana qui traverse la zone vers l'ouest. Il s'étend en grande partie dans la moitié sud, l'Estrémadure Baja, et a été formé en 1999 à partir de six anciennes zones de vin de pays (VT). Ce sont Cañamero au nord-est (5 communes), Matanegra tout au sud (8), Montánchez au centre (27), Ribera Alta au centre-est (38), Ribera Baja au centre-ouest (11) et Tierra de Barros au sud-est (36).
Les vignobles couvrent environ 22.000 hectares de vignes. Malgré sa grande étendue sur 100 kilomètres, le climat est homogène avec des étés chauds et secs et des hivers tempérés causés par les vents d'est. Les types de sols sont en partie très différents. À Cañamero et Montánchez, on trouve des sols schisteux pauvres, à Ribera Alta des sols sablonneux et à Matanegra, Ribera Alta et Ribera Baja des sols alluvionnaires. La Tierra de Barros (terre d'argile), la plus grande et considérée comme la meilleure, possède des sols argileux fertiles et riches en nutriments à environ 500 mètres d'altitude.
Les principaux cépages rouges sont le bobal, le cabernet sauvignon, le cigüente (Síria), l'Eva (Beba), la garnacha tinta, la garnacha tintorera (Alicante Henri Bouschet), le graciano, le jáen tinto (Mencía), la mazuela ou cariñena (mazuelo), le monastrell, le merlot, le pinot noir, la syrah et le tempranillo. Les principaux cépages blancs sont l 'Alarije, la Borba Blanca (Welschriesling), la Cayetana Blanca, le Chardonnay, le Malvar (Lairén), la Montúa (Chelva), le Moscatel de Alejandría (Muscat d'Alexandrie), le Moscatel de Grano Menudo (Muscat Blanc), la Pardina, la Parellada, le Pedro Ximénez, le Perruno, le Sauvignon Blanc, le Verdejo et la Viura (Macabeo).
La production est dominée par de grandes coopératives de viticulteurs (Cooperativas) dont les membres cultivent également des olives. Des producteurs connus sont Bodegas Cañalva, Castelar, Cooperativa CAVE San José, Bodegas Las Granadas Coronadas, Bodegas Marcelino Díaz, Exagravín, Bodegas Lar de Barros - INVIOSA, Bodegas El Maestrino, Bodegas Martínez Paiva, Bodegas Matamoros Toribio, Bodegas Medina, Cooperativa Montevirgen, Bodegas Dolores Morenas, Cooperativa de Olivareros y Viticultores, Bodegas Ortiz, Cooperativa Nuestra Señora de la Soledad, Bodegas Paradells, Bodegas Peña del Valle, Bodegas Puente Ajuda, Bodegas Romale, Ruiz Torres, San Antonio Bodegas, Cooperativa San Isidro, Bodega San Marcos de Almendralejo, Cooperativa Santa María Egipciaca, Bodegas Santa Marta Virgen, Bodegas Ventura de Vega, Viñaoliva, Viña Santa Marina, Viñas de Alange, Compañía Vinícola del Guadiana, Cooperativa Virgen de la Estrella, Viticultores de Barros.
Carte: par Té y kriptonita based on Image created by Emilio Gómez Fernández - Oeuvre personnelle, CC BY-SA 3.0, lien
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