Rechercher des résultats
2,284 Résultats
Chargement de plus de Resultats ...
Chargement de plus de Resultats ...
Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC |
Description de Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC
Zone DOC pour les vins rouges de la région italienne du Piémont. Ce nom rend hommage au prêtre Don Giovanni Bosco (1815-1888), né à Castelnuovo, qui a fondé l'ordre salésien actif dans l'assistance aux orphelins et qui est vénéré comme un saint dans sa ville natale. La zone comprend 51 hectares de vignes à partir de 150 mètres d'altitude dans les communes d'Albugnano, Berzano di San Pietro, Castelnuovo Don Bosco, Moncucco Torinese, Passerano Marmorito e Pino d'Asti dans la Provint Asti. Si les raisins proviennent de vignobles classés, il est possible d'indiquer Vigna plus le lieu. Le Rosso rouge cerise est assemblé à partir de Malvasia di Schierano et/ou de Malvasia Nera Lunga (minimum 85%), ainsi que de Freisa (maximum 15%). Le titre alcoométrique doit être compris entre 5,5% et 7% vol (potentiellement 10,5%). Pour le Spumante il s'agit d'un minimum de 6% à un maximum de 7% vol (potentiellement 11%). Aucune période de vieillissement n'est imposée pour les vins.
Vins récents 8
Les cépages les plus importants
Plus d'informations dans le magazine
- «J'espère que ma génération s'attaquera aux problèmes» Federica Boffa Pio de Pio Cesare sur l'avenir du Barolo
- Le nebbiolo sous toutes ses coutures Piémont du Nord et Roero
- E.Pira & Figli - Chiara Boschis Collection de l'année 2023/2024 - Piémont
- La perfection est possible Dégustation: Barolo 2019
- L'élégance gagne Barbaresco
- Ombre et lumière Focus: Barbaresco
- L'été est arrivé tard Focus: Barolo
- Collection de l'année 2021 - Piémont Cavallotto Tenuta Bricco Boschis
- Un nouveau Moscato contre la déchéance et l'auto-exploitation De jeunes viticulteurs du Piémont se battent pour préserver leurs vignobles en forte pente
- La chaleur a été bravée BEST OF Barolo