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Pentro di Isernia DOC |
Description de Pentro di Isernia DOC
Zone DOC (également Pentro) pour les vins rouges, les vins rosés et les vins blancs dans la région italienne de Molise. Le nom Pentro dérive de l'ancienne tribu des Pentrer, qui vivait autrefois dans cette région. La zone comprend les municipalités d'Agnone, Belmonte del Sannio, Castelverrino, Colli a Volturno, Fornelli, Isernia, Longano, Macchia d'Isernia, Miranda, Montaquila, Monteroduni, Pesche, Pietrabbondante, Poggio Sannita, Pozzilli, Sant'Agapito et Venafro dans la province d'Isernia. Les vignobles sont situés dans des zones de collines ensoleillées, à une altitude de 500 à 600 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le Bianco est élaboré à partir de Falanghina (80%), Trebbiano Toscano (15-20%), ainsi que d'autres variétés autorisées (max. 5%). Le Rosso (également appelé Riserva) et le Rosato sont des assemblages de Montepulciano (75-80%), de Tintilia = Tintilia del Molise (20-25%), ainsi que d'autres variétés autorisées (max.5%)
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