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Ronchi Varesini IGP |
Description de Ronchi Varesini IGP
Zone IGT (vins de pays) pour les vins blancs, rouges et rosés dans la région italienne de Lombardie. Elle comprend 3,5 hectares de vignobles dans de nombreuses communes de la province de Varèse. Les cépages autorisés dans la région peuvent être utilisés. Les principaux cépages sont le Friulano = Sauvignonasse; (Bianco), ainsi que le Barbera, le Croatina, le Merlot et le Nebbiolo (Rosso). Le reste peut être constitué d'autres variétés autorisées. Les vins de cépage doivent contenir au moins 85 % du cépage en question, les autres cépages pouvant représenter jusqu'à 15 %. Différente pour chaque type de vin, une teneur minimale en alcool est prescrite, mais pas de période de maturation.
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