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Sabbioneta IGP

Description de Sabbioneta IGP

Zone IGT (vins de pays) pour les vins blancs, rouges et rosés dans la région italienne de Lombardie. Elle comprend trois hectares de vignobles dans les communes de Commessaggio, Sabbioneta et Viadana, dans la province de Mantoue. Les cépages autorisés dans la région peuvent être utilisés. Les vins de cépage doivent contenir au moins 85 % du cépage en question, les autres cépages pouvant représenter jusqu'à 15 %. Pour chaque type de vin, une teneur minimale en alcool est prescrite, mais pas de période de maturation.

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