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Grèce Macédoine/ Μακεδονία
P.D.O. Naoussa / Νάουσα
P.D.O. Naoussa / Νάουσα |
Description de P.D.O. Naoussa / Νάουσα
Appellation portant le nom de la ville du même nom (grch. Naousa) dans le département d'Imathia, dans la région grecque de Macédoine. Les vignobles couvrent environ 700 hectares répartis sur neuf communes, sur les versants sud-est du massif du Vermio (2052 m), entre 150 et 350 mètres d'altitude. Le climat est caractérisé par des précipitations abondantes et des hivers frais. Le vin rouge POP est vinifié en monocépage à partir du seul cépage autochtone autorisé, le xinomavro. Il est principalement vinifié en sec, mais aussi en demi-sec et en moelleux en petites quantités.
Les producteurs connus sont, entre autres, Arampatzi, Boutari, Byzantine Vineyards, Cavino, Château Pegasus, Chrysohoou Estate, Dalamara Winery, Diamandakos, Foundi, Giorgiadis, Karydas, Kastaniotis, Katogi Averoff, Kir Yianni, Melitzanis, Tsantali, Thymiopoulos et la coopérative viticole Vaeni Naoussa.
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