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Montecompatri Colonna DOC |
Description de Montecompatri Colonna DOC
Zone DOC (également Montecompatri ou Colonna) pour le vin blanc dans la région italienne du Latium. Il est situé dans la partie nord-est de la région des Castelli Romani et couvre 250 hectares de vignobles. La zone comprend toute la municipalité de Colonna, ainsi que des parties de Montecompatri, Rocca Priora et Zagarolo dans la province de Rome
Le vin est assemblé à partir de Malvasia Bianca di Candia et/ou Malvasia Puntinata = Malvasia del Lazio (max. 70%), Trebbiano Toscano, Trebbiano Verde = Verdicchio Bianco et Trebbiano Giallo (max. 30%), ainsi que Bellone et Bombino Bianco (max. 10%). Il est produit en secco, amabile et dolce et également en Superiore, Frizzante et Spumante
Le vin est assemblé à partir de Malvasia Bianca di Candia et/ou Malvasia Puntinata = Malvasia del Lazio (max. 70%), Trebbiano Toscano, Trebbiano Verde = Verdicchio Bianco et Trebbiano Giallo (max. 30%), ainsi que Bellone et Bombino Bianco (max. 10%). Il est produit en secco, amabile et dolce et également en Superiore, Frizzante et Spumante
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